假期的最後一天啦~來個villa最後巡禮....
中午前往到峇里島必吃美食酥骨雞...Malioboro這家店非常有名，連食上玩家去峇里島都有介紹唷！還記得第一次來吃時它還不是人氣很高 ，用餐的環境也很簡漏 ，完全是個當地人打發三餐的一個小食堂 。沒想到一吃上隱所以之後每次到這來都一定要有一餐留給它。
很有成就感的是~台灣之所以有"酥骨雞"這個名字的出現是第一次前去用餐時吃了這個餐點的感受性，所以便賦予它這個名字，之後一傳十十傳百，便這麼火紅起來啦...
而用餐的地方也從小小暗暗的店面 ，只擺幾張木桌沒有冷氣的狀況變成現在整片的落地玻璃 ，只有紅白兩色的內裝顯的非常的明亮及乾淨 ，最重要的冷氣老板也裝上了 ，再也不用為了吃美食而流汗了。不止是用餐環境連Menu 都整個很精美 。大大張拍的很可口的人氣主菜照片讓你看不懂菜單也能單指點菜 ，這跟當年我第一次吃時的單張A4紙護背菜單真的是有了大大的進步阿 ，老板~請問是賺了不少錢了吧^^不止菜單換了新樣連菜色也多了很多
這家店的鎮店之寶酥骨雞及鴉終於上場了 ，分別兩種口味都點來吃 ，炸的這盤雞肉雖然肉已經完全沒有汁，但是又香、又酥味道很棒，還有一定不要浪費喔他的骨頭真的完全炸酥的，可以跟肉一塊咬入口，吞下去一點問題也沒有 ，真的是美味阿。
接下來這道應該是內行人才會點的芙蓉花生蛋，做法就像我們的九層塔蛋但是九層塔換成了芙蓉豆腐 ，上面在放上一點花生跟燙過的高麗菜淋上有點甜甜的醬汁 ，蛋及豆腐吃起來很鮮嫩配上酥脆的花生是很棒也下飯的一道主菜。
最後一道是玉米炒蛋 ，這在台灣應該也是有地方有賣 ，玉米粒甜甜的跟蛋的香氣混在一起，也是很快就被我們清光的一道菜。
近尾聲啦~這次的峇里島行也算頗有收穫，每天幾乎都是中午後才緩慢的從VILLA離開，真正的體驗到了"慢活"，當然還是有抽出些一部分時間做做考察囉...期待下一次^^
近三個月的時間都在趴趴走，是該收心了，一堆的公事等著我....比較傷腦筋的是許多的照片也要整理.....>"<
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